Descrizione
L’azienda Molino Dallagiovanna si trova a Gragnano Trebbiense, Piacenza. Produce farine di qualità dal 1832 grazie alla tenacia della famiglia Dellagiovanna, il mulino è gestito attualmente dalla sesta generazione che porta avanti l’azienda con la stessa tenacia di sempre. Il prodotto Miscela a base di fecole e amidi, studiata appositamente per la preparazione del pane e pizza senza glutine di qualità. N.b. Prodotto adatto alla dieta del celiaco (notificato al Ministero della Salute ed erogabile). Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto: Valore Energetico (Kcal): 336 Proteine (%): 4.7 Carboidrati (%): 78.2 Grassi (%): 0.25 Fibre (%): 7.7 Sodio (g): N.d Ingredienti. Amidi, latte scremato in polvere, farina di riso, cellulosa in polvere, destrosio, fibre vegetali, sale, idrossipropilmetilcellulosa.
